| CERDO | RES | POLLO | OTROS |
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| Cecina enchilada | Salpicón | Alambre | Aún a la mexicana o morita o chipotlet |
| Chicharrón en salsa roja o verde | Bistec a la mexicana | En mole rojo | Longaniza en salsa verde o roja |
| Chiccarrón prensado en guajillo | Bistec con nopales | En mole verde | Longaniza en morita |
| Cochinita pibil | Bistec en pasilla o morita | Con calabacitas | Salchichas a la mexicana o con papas |
| Con calabacitas | Entomatado | Con champiñones | Salchichas con rojas o chipotle |
| Costilla en salsa verde o BBQBistec en alambre | Tinga | Huevo con jamón o con salchicha | |
| En Adobo | Picadillo | Alitas a la BBQ | VERDURAS |
| En mole verde | Con rajas | Champiñones en epazote |
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| En salsa verde con verdolagas | Con salsa verde o roja | Rajas con papas o con crema |
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| Moronga | A la jardinera | Nopales compuestos |
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| Con rajas | Ensalada rusa |
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| Chuleta en alambre o Hawaiana | Ejotes con huevo |
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Papas con chorizo o rajas |
Por higiene todos los ingredientes que utilizamos con de primera calidad y los adquirimos en tiendas de autoservicios.
Nuestras taquizas se montan sobre anafres equipados con calentadores de alcohol para garantizar que los alimentos permanecerán callientes.
El servicio de taquiza se presta durante 2 horas.¡ Le invitamos a realizar una prueba de guisados!, previo a su evento.